Navets caramélisés

Les ingrédients 500 g de navet 30 g de beurre 10 g de sucre 12.5 cl d’eau chaude Poivre Sel Les étapes Dans une cocotte, faire revenir les navets entiers dans 15 g de beurre. Assaisonner, ajouter le sucre et verser l’eau. Faire cuire à feu doux pendant 1 h 15. Incorporer le reste de beurre 10 minutes avant la fin de la…