Boulette de courgettes

Boulettes de courgettes

Les ingrédients 1 Courgette 200g de ricotta 1 oeuf 4 tranches de jambon 1 petit bouquet de persil et quelques feuilles de basilic (suivant votre goût) 1 à 2 gousses d’ail 3 cuillères à soupe de parmesan râpé 100g de chapelure 100g de farine Les étapes Râpez la courgette et la faire dégorger au sel.…