Gratins d’échalotes au parmesan
Les ingrédients 15 échalotes (environ 500 g) 100 g de beurre à la fleur de sel 50 g de parmesan…
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Les recettes Jeune Pousse
Carpaccio de betteraves et radis à la roquette
Les ingrédients 150 g de betteraves rouges 100 g de roquette 1 botte de radis vinaigre balsamique r1 pincée de…
Epinards à la sauce coco et cacahuètes
Les ingrédients 500 g d’épinards (frais ou surgelés) 20g de beurre 1 oignon 50 g de cacahuètes (arachides) 200 ml…
Navets caramélisés
Les ingrédients 500 g de navet 30 g de beurre 10 g de sucre 12.5 cl d’eau chaude Poivre Sel Les étapes Dans une cocotte,…
Flan aux épinards et chèvre
Les ingrédients 4 œufs 300g d’épinards frais 5 càs de crème fraîche Ciboulette ciselée Sel Poivre Noix de muscade 100g…
Pesto de fanes de radis
Les ingrédients Fanes d’une botte de radis (environ 2 grosses poignées) 1 gousse d’ail 50g de pignons de pin zeste…
Potage aux fanes de radis
Les ingrédients Les fanes de 2 bottes de radis 25 g de beurre 1 litre de bouillon de poule pommes…
Salade de chou rave et fromage de chèvre
Les ingrédients 1 à 2 chou(x)-rave(s) 1 pomme 100 g de fromage de chèvre frais 50 g de raisins secs…
Cake aux carottes et courgettes
Les ingrédients 2 oeufs 1 courgette 50g de beurre 4 grosses carottes 5 ml de citron (jus et zeste) 180…
Hoummous de betteraves
Réalisez en quelques étapes un hoummous original à base de bettraves !
Cake au brocoli et au fromage
Une recette facile à base de farine, beurre, gruyère et bien sûr de brocolis. Découvrez une bonne façon de préparez…