Cake aux carottes et courgettes

Les ingrédients 2 oeufs 1 courgette 50g de beurre 4 grosses carottes 5 ml de citron (jus et zeste) 180 ml de sirop d’érable 2 càc de cannelle 125 g de farine d’épeautre ou de blé entier à pâtisserie 10 g de levure sèche ou délayée Les étapes Préchauffer le four à 190 °C. Battre…