Tian de tomates et courgettes

Les ingrédients 4 Courgettes 6 Tomates 3 cuillières à soupe Huile d’olive 1 cuillière à soupe de thym Sel Poivre Les étapes Rincez et essuyez les légumes. Coupez les tomates et les courgettes, sans les peler, en tranches d’environ 1 cm d’épaisseur. Préchauffez le four th. 6 (180 °C). Dans un plat à four, alternez…

Boulette de courgettes

Boulettes de courgettes

Les ingrédients 1 Courgette 200g de ricotta 1 oeuf 4 tranches de jambon 1 petit bouquet de persil et quelques feuilles de basilic (suivant votre goût) 1 à 2 gousses d’ail 3 cuillères à soupe de parmesan râpé 100g de chapelure 100g de farine Les étapes Râpez la courgette et la faire dégorger au sel.…